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花生

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花生,嚼起来柔韧香脆,是绿色食品中的王中之王。其营养价值极高,口感上脆然可口,醋中带甜,甜中微辣!韧中带脆,味道十足!花生又称“长生果”,香脆可口、风味独特、老少皆宜。花生中含有丰富的植物固醇,特别是贝塔谷固醇,其中后者已被实验证明具有预防心脏病及肠癌、前列腺癌和乳腺癌的功效。如今,美国宇航局将花生定为航天食品之一。

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