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周黑鸭培训

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武汉周黑鸭技术培训,周黑鸭为什么不做培训
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周黑鸭,这个带着“互联网基因”出生的品牌,在卤味这个偏传统的行业里显得新潮洋气,从包装到产品类别都让人耳目一新。从第一家店开始,一直坚守做卤味的初心,从未添加防腐剂,售卖期都只有短短的3天,和目前卤制品市场普遍可以存放7天,有足足4天的差距,这虽然大大的增加了板栗鸭的成本,但也保证了周黑鸭的口感口味,目前仅在武汉地区每天卖出近10000斤。

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作为卤味之魂,周黑鸭的卤料自然有自己独门的配方。卤汤的讲究堪比法国香水,前中后调,留香够不够持久,秘密都在卤汤里。精选二十余味天然香料,单是辣椒就有五种之多,用量的配比和入汤的次序,每一个环节都是经验和功夫。创始人说:不管行业变化,不论模式变革,有一点不会变,那就是他对食物的不妥协,周黑鸭的口味和产品品质不能让步。

周黑鸭的品牌形象非常好,这个项目在市场上有很高的知名度和好评,所以也得到了消费者的认可。武汉周黑鸭技术培训,像这样的项目才是好的选择,才是理想的加盟方向。