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斗门区地处珠江三角洲西南端、珠海市西部,东连中山市,北倚江门市,与澳门水域相连,下辖井岸、白蕉、斗门、乾务、莲洲5个镇。山海相望的地形地貌、温润多雨的气候条件、多族群共同生活的环境造就了斗门区独具特色的岭南饮食文化。斗门区盛产美味佳肴,有着深厚的美食资源基础,斗门重壳蟹、白藤湖莲藕、横山鸭扎包等传统美食缤彩纷呈,是粤西地区岭南水乡的饮食文化缩影。

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