加盟问答

联系我们

电话:400-672-9003

微信:HYJM26

地址:湖北省武汉市江汉区新湾二路常青南园8号商铺1-3层。(地铁2号线长港路站G出入口处,建设银行旁)

周黑鸭培训

您当前的位置:首页 > 周黑鸭培训 >
广州正宗周黑鸭培训
电话:400-672-9003 微信:HYJM26

  广州正宗周黑鸭,足够辣,选择各种辣椒,例如朝天辣椒,野辣椒;选择优质的原料,认真地教学生如何选择优质的肉鸭,肉质嫩嫩的食材,没有人不喜欢皮肤和嫩肉;香入心,味美可口,浓浓浓郁,提神醒脑;强烈的香气,不香;入口香甜,回味无穷。晒黑后,让黑鸭变黑,外表明亮酥脆,香脆滑爽,香气回味;严格的教学层,确保学生学习广州正宗周黑鸭的真实技能。
开了有几十种中草药的商店,药用味浓郁,色泽鲜艳,食欲大开。然后添加精选的上等胡椒粉,胡椒粉和其他香料,甜而不油腻,辛辣而不干,麻而结实,入口令人赞叹,这是美妙的,肉质细嫩,诱人,骨头酥脆。非常适合觅食和饮水。这是一种罕见的休闲食品。
正宗周黑鸭培训内容:
  1.识别和识别原材料,配料,设备和工具;
  2.优质肉鸭的鉴别和筛选;
  3.鸭各部位的处理;
  4.清洁和处理各种成分;
  5.秘制卤汁的配方和做法;
  6.严格控制火力和炖煮时间;
  7.烘烤所有零件的技巧;
  8.原材料采购,储存和保鲜技术;
  9.店铺位置选择指南,店铺装修设计,店铺促销方案等。