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周黑鸭培训
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周黑鸭学校

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周黑鸭还采用特殊工艺和神秘配料制作的周黑鸭“味道的确很好”,而且肉质精到、鲜嫩诱人,不仅闻的香,看了更让人欲罢不能,急于品尝,还因其色泽黄黑而得名,其味悠远,甜中带辣,辣中带麻,麻中带香,香味入骨,常使人垂涎三尺,食之不忘。
做法步骤:
1、周黑鸭酱料纯香料,花椒,辣椒炒制底料,无任何,色精,色素防腐剂添加。
2、炒制大锅底料,炒制小锅底料任您选,从原材料的选择到整体工艺均教学。
3、让您学习独家的秘制周黑鸭技术和口味,欢迎前来免费品尝,让您的产品在市场上竞争时不容易被复制,做独家口味!
4、吃您没吃过得,特殊口感,让您无法拒绝的特色周黑鸭技术。
培训内容:
1、周黑鸭食材选择,辨别。
2、周黑鸭前期初加工、处理方法。
3、周黑鸭水、食材配比及熬制时间、方法。
4、周黑鸭成本核算,售价指导。
5、周黑鸭学员实操,老师点评,熟练掌握,合格结业。
6、周黑鸭一对一教学,学会为止。
7、周黑鸭投资预算分析及风险回避,方法与管理理念交流。
8、周黑鸭调味品及原料的货源渠道。
9、周黑鸭与生意技巧,投资分析,管理。